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为减少农产品产后损失,提升农产品附加值,4月7日,清徐县农机中心举办芦笋产后处理及初加工装备技术示范项目培训演示会。太原市农业农村局党委委员、农机发展中心主任李凤梅,副主任卫华,清徐县县委常委、集义乡党委书记肖晖,清徐县农机发展中心主任杨芝蕊出席会议,各县(市、区)农机推广站、各乡镇管理人员及周边农户参加演示会。
围绕芦笋分拣清洗、切段、烘干、磨粉、整粒、压片等环节,演示会演示了七台加工机具,每台机具加工工序环环相扣,初步形成了芦笋产后处理及初加工技术路线和机具集成配套模式,具有试验示范推广价值。
演示会同期还举办了以“鲜芦笋延伸产品开发加工技术方案”为主题的培训会,系统介绍了芦笋产后处理及初加工工艺流程、效益分析和市场前景,培训现场老师、学员互动交流,气氛活跃。
通过此次培训演示会,农户了解了最新的芦笋产后处理及初加工技术装备,对延伸芦笋产业链、减少农产品浪费有了进一步认识,为推动全县农产品产后处理及初加工的可持续发展提供了技术保障。
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